路桥特产——舌尖上的枇杷

发布日期:2023-05-10 10:48 访问次数: 信息来源:台州市委党史研究室


路桥枇杷在宋代就有栽培。宋嘉定《赤城志》载:“枇杷,叶荫密,不凋,冬花夏实。”明万历《黄岩县志·果之属》载有“枇杷”。路桥人蔡骧《土物小识》记“枇杷,枝叶婆娑,凌冬不凋,秋发细蕊成球,冬开折花,来春结实,至夏成熟,满树皆金,味甘美。……一接,核小如丁香;三接则无核,出安溶。”民国《黄岩县新志稿》载:“本县上山童一带盛产枇杷。”民国 22 年(1933),黄岩县种植面积 600 亩,主要产地分布在上山童、东岙、安榕一带。1934年《浙江实业志》载,当时的黄岩年产量9600担,仅次于余杭,居全省第二。

20世纪50 年代初,仍集中在上山童、安榕、东岙 3 村,共有面积300亩,产量100吨左右。60年代末,黄岩罐头食品工业发展,需用大量枇杷鲜果原料加工出口与内销,开始在民主公社(现属桐屿街道)建立枇杷商品基地,枇杷面积和产量迅速增加。1979年,黄岩县外贸局组织鲜果远销香港,黄岩民主、共和公社一带10公里山坡,建成连片枇杷商品基地,面积达1200多亩。1982年,黄岩县枇杷总产达1690 吨,位居全国市县级枇杷产量之首,境区占68.9%。1984年黄岩生产的糖水枇杷罐头,获巴格达国际博览会金奖、国家经济贸易部荣誉奖,更促进了枇杷生产的发展。1986年黄岩枇杷罐头产量达4180吨,其中出口1380吨,主要销往东南亚各国和港澳地区,亦有少量鲜果出口。其中主产地在民主、共和等5乡,仅民主乡当年总产1900吨,产值350万元。是年,在民主乡小稠村建成枇杷良种母本园,定植良种株系苗木1303株,面积31.5亩。到1992年,境区枇杷面积发展到6002亩,产量达7512吨,成为全国五大枇杷商品基地之一,1996年被国家农业部等部门联合命名为“中国枇杷之乡”,1999年被省林业厅评为“浙江枇杷之乡”。

1997年12月,成立以从事枇杷观光、经营为主的全市首家农民专业合作社⸺路桥区桐屿镇小稠枇杷合作社。当年举办了“桐屿枇杷旅游观光活动”。此后每年举办一届“枇杷旅游观光节”。


(路桥区地方志编纂室)