春节 初一早起,放开门炮仗,称“开春”。设香案供祖宗、天地。邻里亲友见面互道恭喜。忌汲水,忌洒扫,忌动刀剪。不催债,不吵骂,不劳作。走亲串戚,送年礼,吃年酒,统称“拜岁”,以初八为限。有丧事人家,以初二为“白日子”,设座开吊,称“接纸”。舞龙、滚狮等民间娱乐队伍穿村过庄,表演相娱;洒尺、莲花落、排街、化龙船、送元宝、送麒麟、狗捣米、花鼓等江湖游艺挨户登门,直至元宵。初三接土地爷。初四接灶神。初五恢复正常,商店营业。中华人民共和国建立后,政府定春节放假三天,常组织各种大型文娱活动。节前各机关单位、厂矿企业由领导干部登门慰问烈军属、伤病人员、离退休人员。在外地工作干部职工回乡探亲过节。
元宵 称“正月半夜”。以十四夜为重。沿街张灯。龙灯、舞狮等出巡。男女上街观灯。每室地上点红烛,称“间间亮”。送灯至祖坟,称“送坟灯”。家家吃糟羹。相传唐初台州刺史尉迟缭筑城防盗,正月十四开工,时值天寒,军中又不许饮酒,百姓以带糟新酒当水,调入佐料,和粉成羹劳军御寒,相沿成俗。实为古代荆楚地区于初八人日以七种菜为羹之余绪。
清明 作青团为寒食品。上坟扫墓。过节活动可延至春花收割或端午节前,有“清明长长节,做到割麦歇”、“清明长长节,做到端午歇”之说。又以清明日食海蛳可明目,称“亮眼蛳”。50年代后,清明日扫烈士墓渐成新俗,私家上坟仍在通行。
立夏 时在春夏收种之交,民间讲究进补以增强体质,防罹“疰夏”。食蛋,以为可健脚骨。食青梅,以为可防腰酸。食桂圆,以为可明目。称体重,以便及时发现体质变化。食“麦饼筒”。俗称“醉夏无麦饼,白碌做世人”。旧时贫家轧青大麦磨“麦虫”以代,故又有“富的醉夏筒,穷的磨麦虫”之说。即使不会喝酒的人也要喝点酒,或吃甜酒酿,称“醉夏”。
端午 食粽。亲友互赠粽子等礼品。门首贴五毒图,悬艾叶及菖蒲剑,饮菖蒲,室内喷洒雄黄酒,又以五彩丝线制香粉袋悬挂帐前、衣襟,远邪辟毒。小儿手足或颈项系五色丝线,以为祛祟保寿,又胖又壮,称系“端午壮”。以鱼腥草、大小蓟、马鞭草、艾、香附草等煎水为儿童午后沐浴,吃青皮鸭蛋,以为可除秽解毒,避暑湿。无龙舟竞渡。
六月六 晒衣曝书,以防虫蛀,谚称“六月六,晒红绿”。食漾糕,以为可“打毒”。驱家畜入河,除垢灭蚤,有“六月六,狗洗浴”之谚。
七月七 即乞巧节。旧时妇女夜间乞巧,以七根丝线望月穿针,先成者最巧。以七色鲜花散置盆中承接夜露,称“接牛女泪”,次晨用以拭目,以为可使眼秀目明。采篱槿叶渍水洗发濯梳具,以为可使头发乌黑有光,不存垢腻。温岭县石塘渔区以是日为小人节,家长为未满16岁孩子扎制彩色纸亭,中餐设宴请客,席后焚化纸亭。
七月半 即中元节,俗称“鬼节”。置羹饭祭祖。放水灯或放路灯以济孤魂。
中秋节 以八月十六为节。家宴庆节。合家赏月,分食月饼。旧俗有行祭月仪式者,以月亮为太阴,故由妇女操办,俗称“男不祭月”。习惯食鸭煨芋头。女婿携月饼、家鸭至岳家拜节,故有“带带小囡,八月十六好吃鸭”之谣。多中秋节定亲送聘,取团圆之意。今祭月已除,余仍通行。
重阳节 称“九月九”。外出登高。食重阳糕,取人寿年丰百事皆高之意。南朝宋《临海记》:“郡北四十步,有湖山。山甚平,正可数百人坐。民俗极重,每九日菊酒之辰,宴会于此山者,常至三四百人。”此为台州古俗较早记载。临海、黄岩、三门等市县也有习惯做麻糍过节,谚称“九月九,麻糍粘捣臼”。今多秋日登高,其他节俗已渐不兴。
冬至 祭祖。路口烧纸钱以资游魂。糯米擂圆为必备食品。
除夕 腊月最后一天,称“过年"。此前,廿四日为“小除夕”,打扫清洗,称“掸蓬壅”,晚间祭灶送灶神。廿四以后杀猪宰鸡,捣糕裹粽,蒸馒头做冻米糖,忙办年货。年内祭天地,称“谢年”。换贴春联。除夕家宴称“年夜饭”。温岭县石塘一带闽籍渔民,在门口焚寿金纸、柏叶,在余烬上跳跃,反复诵念“今年好过年,明年挣大钱”,称“跳龙灰”。合家团坐“守岁”。给小孩分“压岁钱”。放“关门炮仗”以辞旧。