台州土特产资源丰富。水果、水产、畜禽已列专章记述。其他通过供销社收购调拨的商品主要有棉麻、茶叶、蚕茧、甘蔗、草制品、中药材等。
棉花 民国时期,温岭、黄岩、临海等县棉花运销外地。1952年开始由供销社收购,当年收购皮棉219吨。1954年实行计划种植、统一收购。1956年每担(50公斤)皮棉收购价80.5—92.9元。1979年实行超购部分加价30%。1984年每担皮棉收购价145.8元(包括加价l7.5元),并实行奖售政策。1984年收购皮棉7820吨,为历史最高年份。此后改为合同收购。1990年收购皮棉1672吨。
苎麻 宋以后,天台、临海、三门等县山区与半山区以种苎麻、织麻布为农家传统副业,部分产品进入市场。1951年8月,专署召开麻农生产会议,要求把棉麻原料全部售给国家。1952年供销社收购354吨。1954年每50公斤收购价:天台县一级苎麻57.6元,临海县58.1元。1961年苎麻列为二类农副产品,实行定购。1962年每50公斤收购价提至84元,并以42.5公斤化肥与1.6米布票奖售。1973年与1979年又两次提高苎麻收购价,每50公斤分别为96元与120元。1983年市场开放,实行议购议销。1986年收购量曾达891吨。天台、仙居等地加工麻条、麻布出口。1990 年收购量32吨。
茶叶 抗日战争期间,国民政府财政部在海门镇栅浦设立内销茶叶鉴定委员会,收购茶叶。民国30年(1941)日本侵略军窜扰海门时,存茶被焚毁,机构撤销。1952年,供销社收购毛茶412吨。1976年建立台州茶厂,精制花茶出售。此后,各县陆续建办茶厂,精制眉茶、珠茶出售。1979年,天台华顶茶列为浙江名茶。1981年,仙居碧绿列为浙江名茶。1985年,临海蟠毫列为省优质名茶,次年被国家商业部授予全国名茶称号。80年代,茶叶收购量不断增长,1990年达3864吨。
蚕茧1956年开始由供销社代烘代收,收购39吨。1957年增至49吨。收购量渐增长。1958年蚕茧收购价(中准级)每100公斤200元。1961年开始奖售化肥、布票。1966年每100公斤收购价220元,1979年276元。1980年实行超基数加价收购,平均每100公斤加价55.2元。1985年取消派购,实行合同订购,是年收购量1314 吨。以后产量下降。1990年收购863吨。
蜂蜜清康熙十年(1671),蜂蜜销往福建省。民国时期,仙居、临海、黄岩、温岭等县有蜂蜜出售。50一60年代,医药、供销部门零星收购。1965年收购蜂蜜111 吨。80年代,蜂蜜生产向专业户集中,销售量增加。1990年收购422吨。
草席 民国时,运销上海、天津、汉口等地。1950年供销社收购105万条,1957 年列为二类农副产品。1961—1962年席草种植面积减少,1962年草席收购量降至47万条。1963年开始增长,1970年收购量253万条。1978年后,逐步转向多渠道经营。1985年收购440万条。此后,大部分转由个体户贩销。1990年供销社收购44万条。
土纸1952年开始由供销社统一收购。1957年2045吨。60年代年均900吨左右。70年代年均降至600多吨。80年代回升,以1986年最多,收购2052吨。
甘蔗 50一70年代收购蔗糖。年均收购量,50年代70一80吨,70年代升至4000多吨,1980年7987吨。80年代改收甘蔗,供机制糖厂制糖。1983年收购90358吨,1985年98214吨。80年代后期产量下降。1990年收购17810吨。
榨菜 民国l9年(1930),海门镇开始自四川省引种榨菜,经周万顺父子精心加工,遂成著名特产。26年,浙江全省产榨菜成品90吨,其中海门三星牌榨菜占50吨。1952年,海门三星榨菜厂、同康酒厂与台州土产公司合营,1954年加工成品1250 吨,部分产品试销香港。70年代,榨菜生产扩展至温岭、临海、玉环、三门、天台、仙居等县,产量猛增。1972年收购6405吨,部分销往香港。80年代多渠道经营,椒江市榨菜成品年销量逾2万吨。
黄花莱 以仙居、临海两县市为重点产区,仙居县为全国14个黄花菜出口基地县之一。1965年,副食品公司组织开发。1979年收购3749担,1982年达5599担。
畜禽副产品 主要有兔毛、肠衣、皮张、猪鬃、羽毛等。肠衣、兔毛、猪鬃为重要出口物资。抗日战争以前,台州年出口肠衣60万根左右,居全省第二位。抗战时出口受阻。l951年建立台州肠衣联营总厂,下设临海分厂与7个收购点,月产肠衣2万根左右,由上海畜产公司收购出口,1953年因美国实行禁运而解体。70年代恢复出口收购,1986年收购8377万根。兔毛自70年代开始大量收购出口,1978年42吨,l982年116吨。猪鬃收购量1989年达71箱。皮张收购量,l976年52010张,其中牛皮6516张、山羊皮5540张、黄狼皮13773张、杂皮26181张;1990年共收
购8771张。
中药材大宗收购的有白术、白芍、玄参、生地、山药、茯苓、金银花。白术最多年份为1966—1968年,共收购43637担;其中1966年17156担,天台县收购
12669担。白芍最多年份为1972年,收购4724担,其中仙居县3027担。玄参最多1966年,收购5667担,其中仙居县4743担。生地最多为1979年,收购7149担,其中仙居县7125担。山药最多为1980年,收购1033担,其中温岭县829担。茯苓最多为1965年,收购972担,以临海、天台、三门3县为多。金银花最多为1982年,收购244担,其中仙居县84担。
若干年份主要农副土特产品采购量
年份 | 生猪 (百头) | 家禽 (百只) | 鲜蛋 (吨) | 水产品 (吨) | 柑桔 (吨) | 茶叶 (吨) | 棉花 (吨) | 蚕茧 (吨) | 草席 (万条) | 毛竹 (万支) |
1952 | 1159 | 553 | 11975 | 24160 | 412 | 219 | 105 | 35 | ||
1957 | 2954 | 2565 | 71065 | 31070 | 588 | 754 | 49 | 70 | 102 | |
1962 | 1288 | 743 | 1533 | 56160 | 18670 | 298 | 1038 | 113 | 47 | 97 |
1965 | 8113 | 373 | 3408 | 65435 | 40555 | 354 | 4320 | 181 | 147 | 65 |
1970 | 8197 | 531 | 5087 | 80185 | 25545 | 810 | 3937 | 771 | 253 | 37 |
1975 | 6245 | 85 | 1473 | 82160 | 38485 | 1578 | 2193 | 951 | 124 | 36 |
1978 | 5531 | 402 | 1673 | 59595 | 44640 | 2719 | 3489 | 713 | 86 | 51 |
1980 | 10763 | 568 | 3943 | 48158 | 24155 | 3380 | 3962 | 957 | 153 | 49 |
1985 | 4876 | 5310 | 5317 | 53440 | 84285 | 3123 | 4405 | 1314 | 440 | 100 |
1990 | 6557 | 6413 | 5986 | 81456 | 48811 | 3864 | 1672 | 863 | 44 | 16 |