境内仅仙居县俞坑保护区等边远深山尚有零星残存原生植被,绝大部分地区已为次生植被与人工植被所取代。
一、森林植被
全区森林面积约占陆地总面积的47.5%。以西部山地为主,次为丘陵和沿海岛屿。天然植被,有温性针叶林、暖性针叶林、常绿阔叶林、落叶阔叶林、常绿落叶阔叶混交林、针阔混交林、竹林、山顶苔藓矮曲林和灌木丛。人工植被有木本、草本栽植的经济特产林。
地带性森林植被,属中亚热带常绿阔叶林带。由于南北光热差异,以玉环县楚门、温岭县沙山至乐清县大荆、雁荡一线为界,分南北两个植被片;北侧属中亚热带常绿阔叶林北部亚地带、浙闽山丘甜槠木荷林区·天台括苍山地丘陵岛屿植被片(N Alia一2(1)];南侧属中亚热带常绿阔叶林南部亚地带、浙南闽中山丘栲类细柄蕈树林区·雁荡丘陵低山植被片[ⅣA11b—1(1)]。
内陆山地植被,以甜槠、木荷为代表,组成常绿阔叶林群丛。主要伴生树种有青冈属、栲属、石栎、绵槠、红楠、华东楠、浙江楠、鹅耳枥属、拟赤杨、山桐子、蓝果树、水青冈、冬青属、青钱柳、光皮桦等。喜热树种渐向本区西南增多,以栲、钩栗、罗浮栲、云山青冈等为主组成常绿林群落,伴生有华南樟、少叶杞杞、猴欢喜、南岭黄檀、杜英、薯豆等。林下有春云实、流苏子、钩藤、闽槐、茵芋等南方种群。
沿海丘陵植被分为两类。一类以华东楠、红楠、栲树、少叶黄杞、南岭黄檀、毛红豆等群丛为主;另一类以壳斗科常绿栋类及南酸枣等群丛为主。两类林下均多南方种类的榄绿粗叶木、台湾榕、狭叶榕等灌木。
岛屿植被覆盖率为69.1%。因沿海岛屿为大陆下沉而露出海面的残片,其植被与附近陆地相似。其中常绿针叶林中的黑松林,落叶阔叶林中的日本野桐林,常绿落叶阔叶混交林中的红楠、青冈、日本野桐林,常绿阔叶林中的青冈栎林,落叶灌丛中的芙蓉菊灌丛,常绿灌丛中的柃木灌丛、滨柃灌丛,草丛中的裂叶假还阳参草丛,肉质盐生植被中的碱菀盐生草丛,灌木沙生植被中的单叶蔓荆蔓生灌丛,沼生植被中的大米草群落与互花米草群落等,为海岛特有或珍稀植被。
马尾松林在海拔800米以下丘陵山地广为分布。林下有檵木、乌饭、映山红、白栎、赤楠、胡枝子等灌木。山岙谷地的马尾松林中,混生有苦槠、木荷、枫香、青冈栎、黄连木等阔叶树。海拔800米以上山坡,有黄山松林分布。立地条件较好的谷地,林内混生柳杉、蓝果树、山玉兰、鹅耳枥等。只在天台县华顶山800-1000米处有连片的云锦杜鹃。海拔1000米以上中山,常见以次生灌丛、灌草丛分布,形成较稳定的次生植被群落。
二、草场植被
全区有草山草坡、林隙农隙草地、滨海河谷草甸与林下草丛等草场面积332.16万亩,约占陆地总面积的23%。其中草山草坡21.95万亩,草甸7.90万亩,附带草场302.31万亩(林竹下草地265.76万亩,林隙草地24.92万亩,农隙草地11.63万亩)。成片草山草场229片,主要分布于仙居、天台、临海、三门、黄岩等县市的107个山乡,其中仙居县境内占一半左右。滨海盐生草本植被以温岭县为最多。河谷草本植被零星分布于仙居等地的沿江溪滩。
草本植被种类2000多种。其中有饲用价值的野生牧草50余种,以禾本科、豆科为主,间有菊科、蓼科、蔷薇科、莎草科、唇形科、蕨科及小灌木等。禾本科常见有白茅、金茅、细柄草、桔草、硬骨草、疏花野青茅、芒杆、马唐、牛筋草、宿根画眉草、鸭跖草、淡竹叶、东瀛鹅观草、野古草、狗尾草、石芒草、雀稗等。豆科有葛藤、硬毛野豌豆、野绿豆、野扁豆、花生草、美丽胡枝子等。滨海盐生草丛,主要以碱蓬、盐篙、海蓬子、拟漆姑草、野塘蒿、獐茅、盐节草等组成。海滩潮间带有栽植的大米草、互花米草群落,以及芦苇、水烛、糙叶苔草、盐地鼠尾粟等沼生植被群落,空心莲子草、大漂、浮萍、凤眼莲、菱等水生植被群落。
天台、仙居、临海等县市部分草场,1983年开始牧草栽培试点,主栽草种有黑麦草、白三叶、墨西哥玉米、印度豇豆、印尼绿豆、大荚箭舌豌豆、苦麻菜、聚合草等10多个品种。栽培面积2851亩,平均亩产饲草高于天然牧草3一7倍。